que reste t il de l'approche FoodTruck ?

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Kristin Frederick ouvre son « potager urbain » à Paris – ATABULA

Kristin Frederick, la plus californienne des chefs parisiens, ouvre, mardi 28 mars, un nouveau restaurant en surfant sur la double tendance produits de saison et locavorisme. Rien de révolutionnaire dans le concept, mais une nouvelle offre bien dans l'air du temps. La fondatrice de l'historique Camion qui Fume a donné un nom tout trouvé à ...

http://www.atabula.com/2017/03/27/kristin-frederick-ouvre-son-potager-urbain-a-paris/